गाय माता नहीं नागरिक है

क़स्बा पढ़ने वाली रश्मि ने लिखा है कि मुझे गाय की दुर्दशा पर लिखना चाहिए क्योंकि हम गाय को लेकर पाखंडी हैं । रश्मि ने किसी अमरीकी राजदूत वाजदूत के हवाले से टिप्पणी की है कि हम पूजा करने का ढोंग करते हैं और दूसरी तरफ़ सड़कों पर मारा मारा फिरने के लिए मजबूर करते हैं । रश्मि की बात सही है । गाय के बारे में ज़्यादातर लोग बातें क्यों नहीं करते जबकि उसका दूध सब पीते हैं । 

मैं खुद दो संयोग की वजह से गाय के बारे में सोच रहा था । इनदिनों सब्ज़ीवाला जूस निकालने के बाद बड़ी संख्या में पल्प निकल आता है । जाड़े के कारण साग और गोभी की डंंठल निकल कर बर्बाद हो जाते हैं । यह सब बड़ी संख्या में कचरे में जाता है जहाँ चारा ढूँढते ढूँढते गाय पोलिथिन खा लेती है । जब तक बाबूजी ज़िंदा थे तब तक घर में गाय रही । चारा खिलाने से लेकर उसकी चमड़ी से अठईं निकालना कुछ न कुछ तो किया है । बछड़ा देने पर बाँस के कोंपल खिलाना और सर्दी में बोरे की चट्टी ओढ़ाना ।साग सब्ज़ी की कतरनें और पहली रोटी गाय को देना । गाय हमारी ज़िंदगी का हिस्सा रही है । दुख होता है कि इस तादाद में हरा चारा बर्बाद होता है । रोज़ सोचता हूँ कि इसे किसी गाय को खिला आऊँ । दूध ज़्यादा देगी ।

हम अंधाधुँध शहरी होने के क्रम में भूल गए हैं कि कभी गाय घर घर चौखट से बँधा करती थी । गाय से हमारी सामाजिक पारिवारिक यात्रा में सम्पत्ति का सृजन होता है । गाय से गोत्र बना है और गाय को हड़पने के लिए खूब युद्ध हुए हैं । उन युद्धों में गायों का क़त्ल भी हुआ है । गाय लूट ली जाती थी ।इस्लाम के उदय से पहले की बात कर रहा हूं । आज जब हम उसी गाय को सड़कों पर देखते हैं तो हार्न बजाकर आतंकित करते हैं और मज़ाक़ उड़ाते हैं । वो अब भी अर्थव्यवस्था का हिस्सा है मगर हम उसे ट्रैफ़िक की समस्या के रूप में देखते हैं । गोबर का मज़ाक़ उड़ाते हैं । यह नहीं सोचते कि गाय तब क्यूँ है । शहर इतना विशाल हो ही गया तो गाय क्यों हैं । क्यों नहीं हर शहर में गायों के लिए चारागाह है । हम गाय के प्रति बेहद क्रूर लोग हैं । तब भी जब उसकी उपयोगिता़ रहती है ।

दरअसल गाय को लेकर हमारा नज़रिया काफी समस्याग्रस्त है । नेता दूध के उत्पादन में अपने अपने राज्य को नंबर वन बताते हैं लेकिन गाय का नाम नहीं लेते । डेरी उद्योग का नाम देकर बिज़नेस माडल बताते हैं मगर गाय से दूध लेने के लिए उसके साथ क्रूरता बरतते हैं । इंजेक्शन लगाते हैं । हाल ही में हमारी एक दोस्त ने बताया कि डेरी वाले गाय को कैल्शियम फास्फेट नहीं देते जिसके कारण गाय दूध कम देने लगती है और वो जल्दी ही अनुपयोगी हो जाती है । जो पालता है वही पोलिथिन खाने के लिए शहर में छोड़ देता है । हम भूल जाते हैं कि गायों के लिए चलना बेहद ज़रूरी है । वो कहाँ चलने और चरने जाए । गाय के साथ जो बर्ताव हो रहा है उसके लिए माता माता कहने वाले लोग ही ज़िम्मेदार हैं । ढकोसले साम्प्रदायिक सब । 

गाय हमारी अर्थव्यवस्था की पहली ईकाइयों में से एक है । वह हमारी सहचर है । लेकिन हमने गाय को कभी जीव माना ही नहीं । परीक्षाओं में काऊ इज़ अ फ़ोर फ़ुटेज एनिमल लिखकर भूल जाते हैं । धार्मिक और साम्प्रदायिक राजनीति ने गाय के प्रति हमारे नज़रिये को और भी कुंद किया है । कुछ धार्मिक संगठन हैं जो वाक़ई गाय की सेवा करते हैं । घर घर से चारा जमाकर खिलाते हैं पर वो काफी नहीं है । लेकिन कुछ धार्मिक संगठनों ने गौ रक्षा का विषय बनाकर इसे हिन्दू बनाम मुस्लिम राजनीति के द्वंद में फ़िट कर दिया है । इनके लिए गाय का होना साम्प्रदायिक द्वेष के मुद्दे से ज़्यादा कुछ नहीं । इन्हीं के कारण सामान्य लोग भी गाय के बारे में बात नहीं करते । इनके ढकोसलों ने गाय को एक चश्मे में बंद किया है । गाय पूजनीय है मगर उसकी पूजनीयता को ख़ास राजनीतिक रंग देकर उसे पत्थर के जीव में बदल दिया गया है । जिसे ये खुद ठोकर मारते हैं । 

वाक़ई हमें गायों को धार्मिक सांप्रदायिक नज़रिये से मुक्त कराना चाहिए । सारे संगठनों को गाय के बारे में बात करना चाहिए । सिर्फ धार्मिक और दक्षिणपंथी संगठनों के भरोसे गाय नहीं छोड़ सकते । शहर और गाँव किसी का भी गाय के बिना काम नहीं चल सकता । इसलिए गाय रहेगी क्योंकि गाय माता से पहले या माता होने के नाते ही सही शहर की नागरिक है । महाराष्ट्र के बारामती में गाँव पर्यटन का माडल देख रहा था । किसान ने कहा कि शहरी पर्यटकों के लिए गाय भी है । मैंने पूछा क्यों तो जवाब दिया कि साहब बहुत बच्चों को मालूम नहीं कि दूध गाय देती है । वे समझते हैं कि दूध अमूल देता है, मदर डेयरी देती है । हम सचमुच गाय की चिन्ता करते हैं तो उसे गौ रक्षा के नाम पर हिन्दू मुस्लिम राजनीति का खुराक बनने से बचाना होगा । आप भी किसी भी गौ रक्षा सम्मेलनों के पोस्टर देख लीजिये । हमें बस उसके स्वस्थ भोजन और परिवेश की चिन्ता करनी चाहिए । गाय को लेकर भावुकता छोड़कर उसके साथ एक सह नागरिक का बर्ताव करना चाहिए । तभी हम उसके अधिकारों के प्रति सचेत हो सकेंगे और बच्चों को स्वस्थ दूध दे सकेंगे ।